拍攝日期:2021/10/31
拍攝地點:彰化縣鹿港鎮
拍攝工具:HTC Desire 20 Pro手機
上回去鹿港老街內的"春有晴咖啡"時
順道去了中山路上剛啟用的"和興青創基地"
但當天是星期一 店家公休
詳見舊文:春有晴咖啡--鹿港老街內，來去老屋喝咖啡(https://roger19870525.pixnet.net/blog/post/362164296-%E6%98%A5%E6%9C%89%E6%99%B4%E5%92%96%E5%95%A1--%E9%B9%BF%E6%B8%AF%E8%80%81%E8%A1%97%E5%85%A7%EF%BC%8C%E4%BE%86%E5%8E%BB%E8%80%81%E5%B1%8B%E5%96%9D%E5%92%96%E5%95%A1)
這回選在10月最後一天星期日去
摩托車停在民俗文物館後方
因為中山路上不好停車
但車子請勿亂停 以免妨礙他人與住戶出入
和興青創基地前身是清朝時代鹽業總館
日本統治時期改設為派出所的官舍
今年 8月改建成"和興青創基地"
目前有9間店家與鹿港鹽業文物館
文創基地保留舊建築
改造後宛如台中的審計新村--堪稱"迷你版審計新村"
有個藝術裝置
名喚"有夠高(糕)貴(粿的台語發音)"
鹿港有好幾家糕餅店 比如大家耳熟能詳的玉珍齋、鄭玉珍、朝和餅舖等
也有金盛堂與謝碧珍兩間知名紅龜粿店
特別的藝術裝置
很像有人在沉思(不是垂頭喪氣喔)
前面有提到目前有9個店家進駐
來介紹文創店家吧
首先是"所宅實驗室"
所宅實驗室是主要賣甜點與文創小物 當然有賣咖啡
咖啡則是和在地的"煮煮陶鍋咖啡"(在鹿港鎮復興路)合作
特別喜歡坐在靠窗位置的我
點了杯冰單品咖啡(120元/杯)跟巴斯克乳酪蛋糕(100元/塊)
陶鍋咖啡與一般咖啡不同的是是用陶鍋焙炒咖啡豆而非機器烘焙
製作過程較費工
咖啡喝起來口感較柔順
題外話:以陶鍋焙炒咖啡最有名的是台中南屯區的"十三咖啡"
所宅實驗室
住址:彰化市鹿港鎮中山路108-9號
電話:0919-514677
公休日:星期一、星期四
接下來是隔壁的"白玥窯共創空間"
這間是由一對夫婦創立的
主要是販賣陶瓷器具 也有修護陶瓷的
而他們也有賣咖啡跟茶
這間是跟"大手咖啡"合作
原本是行動咖啡廳 和白玥窯一同進駐
因為才剛在所宅喝過咖啡
這回點了紅玉紅茶+司康
紅玉紅茶多半喝起來會有肉桂香氣
但這款並沒有 跟其他品種不一樣
個人還蠻喜歡的
不過是從哪家茶廠或茶園出產的就是店家機密了
仔細一看 杯子有修護痕跡
這是店家特色
因為白玥窯有提供陶瓷器具修護
修好的陶瓷還是可以再使用
畢竟陶瓷價格很高 稍微損壞就報銷太可惜
白玥窯共創空間
住址:彰化市鹿港鎮中山路108-7號
電話:0910-147591
公休日:星期一、星期二
這次只有拜訪所宅與白玥窯
其他7間並沒有進去參觀
不過還是一併介紹
這間"時光習作"
木製日式風格的獨棟屋子非常好認
主要販賣帆布材質的文創物品 例如:背包、提袋等
時光習作
住址:彰化市鹿港鎮中山路108-6號
電話:0979-051579
公休日:星期一、星期四
One+是一位熱愛海洋的設計師開的店
以皮件為材質 作品都是跟海洋生物造型小物 如:鑰匙圈、杯套等
One+
住址:彰化市鹿港鎮中山路108-5號1F
公休日:星期一、星期三
阿偉師友善種植蔬果園
販賣當季有機栽培的蔬菜水果製品
標榜"友善土地" 無農藥栽種
阿偉師友善種植蔬果園
住址:彰化市鹿港鎮中山路108-4號1F
電話:0982-653841
公休日:星期一、星期五
2F也有店家
參先生工作室
鹿港在地的設計品牌
布料回收再利用 用再生布料製作文創物品
參先生工作室 Mr.3 Design Studio
住址:彰化市鹿港鎮中山路108-5號2F
公休日:星期一、星期四
參先生對面的是港灣溜魚
致力於鰻魚養殖 販賣水產與魚類相關文創產品
港灣溜魚
住址:彰化市鹿港鎮中山路108-4號2F
電話:0900-157109
公休日:星期一、星期三
從2F看整個文創園區
很像審計新村
核心
以選物建立合作共享平台
有數間品牌合作--包括彰化市彰水路上的"佳風蜜"
核心 The Core
住址:彰化市鹿港鎮中山路108-3號
電話:0982-468928
公休日:星期一、星期二
最後 最接近中山路和興派出所的店家是AM ART SHOP
這間店用水泥為材料製作多款文創小物
另也有販售茶包(無咖啡因漢方草本茶)
AM ART SHOP
住址:彰化市鹿港鎮中山路108-2號
電話:0965-072467
公休日:星期一、星期二
整個園區可以看到充滿鹿港印象的燈籠
晚上燈亮時別有一番風情(店家最晚營業到20:00)
最後介紹鹿港鹽業文化館
因疫情關係 館內最多只開放10人入內
眾所皆知 早期鹿港是港口 "一府二鹿三艋舺四寶斗"
天后宮附近幾百年前是海邊
鹿港老街(瑤林街、埔頭巷)的興盛也跟早期鹿港是重要港口有關
而當時鹿港鹽田面劑居然比鹿港鎮還大!
這是100年前(西元1921年，民國10年，日本大正10年)的鹿港地圖
那時鹿港鹽田比鹿港市區大上數倍
然而 隨著泥沙淤積
鹿港的海港功能不再 隨之沒落
鹽田也跟著消失
和興文創基地建立後設立鹽業文物館
就是要告訴大家以前鹿港也是產鹽大宗的地方
和興文創基地的設立
讓鹿港多了個可以參觀的景點
也讓更多致力文創的在地年輕人有了表現的機會
下回來鹿港和興文創園區
不吝用新台幣讓這些文創業者的產品購買下架
給這些文創業者最大的鼓勵吧
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