拍攝日期:2021/9/20
拍攝地點:彰化縣彰化市
拍攝工具:HTC Desire 20 Pro手機
因為COVID-19肺炎疫情關係
有好長的一段時間沒能出遠門了
目前到10/4仍舊是二級警戒(可能還會延長)
只能在市區走走喝咖啡
這段期間從旅遊部落格變成了介紹咖啡廳的部落格(?)了
希望疫情早日結束 健健康康地出遠門趴趴走
話說這個月初剛注射完AZ疫苗 撐過了副作用
但在中秋連假前的工作日卻不幸傷了腰部與背部
於是利用中秋節前一天去看醫生
回程經過八卦山下的白色方塊
上次來到白色方塊喝咖啡已經是去年11月的事了
真的很久了
在疫情再次爆發期間
連八卦山都無法去爬
更別說到山腳下喝咖啡了
(詳見舊文:是咖啡廳，工作室，也是藝文展覽室https://roger19870525.pixnet.net/blog/post/360571148-%E7%99%BD%E8%89%B2%E6%96%B9%E5%A1%8A%E5%92%96%E5%95%A1%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%AE%A4white-cube-cafe--%E6%98%AF%E5%92%96%E5%95%A1%E5%BB%B3%EF%BC%8C)
在8月從三級警戒將極為二級警戒後
和之前去的瘦子咖啡Skinny Cafe、黑桃酥咖啡Ace Cafe一樣
白色咖啡也開放內用了
(瘦子咖啡舊文:瘦子咖啡Skinny Cafe--微解封後首次內用，在地囝仔開設的咖啡店https://roger19870525.pixnet.net/blog/post/361844742-%e7%98%a6%e5%ad%90%e5%92%96%e5%95%a1skinny-cafe--%e5%be%ae%e8%a7%a3%e5%b0%81%e5%be%8c%e9%a6%96%e6%ac%a1%e5%85%a7%e7%94%a8%ef%bc%8c%e5%9c%a8%e5%9c%b0)
(黑桃酥咖啡舊文:Ace Cafe黑桃酥咖啡--從行動腳踏車發跡的咖啡店https://roger19870525.pixnet.net/blog/post/361976349-ace-caf%c3%a9%e9%bb%91%e6%a1%83%e9%85%a5%e5%92%96%e5%95%a1--%e5%be%9e%e8%a1%8c%e5%8b%95%e8%85%b3%e8%b8%8f%e8%bb%8a%e9%96%8b%e5%a7%8b%e7%99%bc%e8%b7%a1%e7%9a%84)
不過入內除了要刷1922QR Code外
一定要戴口罩
而且進去一定要先用酒精消毒
且不接受4人以上客人
因為中秋連假關係
1樓幾乎沒位了
往2樓去吧
2樓也是人很多
不過店員找到空位
運氣真好(本以為會有客滿沒位的最壞打算)
仔細一看 靠窗的位子沒有開放
因為牆壁正在進行駐地創作-有藝術創作者在進行作業進行牆壁彩繪
白色牆壁成了畫布
包含1樓與2樓都可見牆壁彩繪(作者是不同人)
去年來到這裡時 白色牆壁掛著一幅幅的小型畫作
從白色方塊的窗外
可以看見彰化縣美術館與武德殿、圖書館(前身是文化中心)
還有彰化縣議會
美術館與武德殿的廣場在施工中
似乎未來會舉辦活動 拭目以待
3樓是工作室 請勿進入
白色方塊咖啡工作室的老闆本身也是設計師與藝術工作者
畢竟現在是"斜槓世代" 一人擁有多種角色與身分是常有的事
自2015年咖啡廳開幕以來
白色方塊也不時會舉辦藝文活動
並關心彰化在地大小事
近年還創刊"炯話郎"(彰化人的台語發音)雜誌
"汝彰化人 不可不知彰化事"
讓在地人認識自己的家鄉--彰化縣26鄉鎮市
也讓外地人認識建縣將滿300年(西元1723年彰化縣初次出現在歷史文獻)的行政區
炯話郎網站:https://changhuarun.com/?fbclid=IwAR1JPvd-x9Pi53P5tEegI5OeoBAx89RlltP8Q9mhR6hmGWwFx9R_R9IMK8U
Menu
餐點部分以現場提供為主
每人最低消費一杯飲品或一份餐點
外帶自備環保杯裝可抵20元
內用飲品續點第2杯8折
這回點了2杯咖啡--左邊是拿鐵(120元/杯) 右邊是卡布奇諾+肉桂粉(110元/杯)
喝兩杯咖啡不怕晚上睡不著嗎?
Don't worry 隔天是中秋節 仍舊放假
拿鐵與卡布奇諾不同在於濃縮咖啡、牛奶與奶泡的比例
拿鐵的牛奶成分較卡布奇諾高 卡布奇諾的咖啡與奶泡比例較拿鐵高(拿鐵的主角是牛奶、卡布奇諾的主角是咖啡)
有些店的卡布奇諾會加肉桂粉或可可粉(當然也有不加的)
肉桂粉與可可粉只是"配角" 若可可粉比例較高就成了摩卡(雙主角--咖啡與可可)
之前喝過拿鐵 中規中矩
卡布奇諾加了肉桂粉 味道微苦 肉桂香氣四溢
桌上還放了本"炯話郎"雜誌
這本還介紹到膾炙人口的台語歌"向前行"的主唱者林強先生
他也是彰化市在地囝仔
大家有發現桌上的壓克力隔板吧
開放內用的店家一定都要在桌上安裝隔板避免近距離接觸
增加群聚感染肺炎的風險
請勿擅自拔掉隔板
開放內用的店家若無安裝隔板被發現檢舉是要罰錢的
牆上的作品還是未完成階段
敬請拭目以待
仔細一看咖啡杯底下的木頭杯墊
白色方塊與50(門牌號碼)
喝完咖啡還買了包濾掛式咖啡(上回是茶包式的咖啡，不過這回咖啡包都是濾掛式，只有紅茶茶包而已)
東非衣索比亞的尼羅河花園 水洗式 淺焙(45元/包)
咖啡豆處理方法有三種:水洗、日曬、蜜處理
水洗的咖啡豆酸味較強 日曬的咖啡豆香氣較濃郁
蜜處理因為兩種手續都有 較費工費時 味道介於兩者間 有酸味也有香氣
離開時拍攝店家手把
這家店的門卡其實是用咖啡機手把做的
上回沒拍到 這回補拍
有段時間沒來了
在疫情期間店家改變了新風貌
下回來到彰化市時 不妨來八卦山下這間文青風的咖啡廳走走吧
白色方塊咖啡工作室(White Cube Cafe)
地址:彰化市公園路一段50號
電話:(04)720-2209
營業時間:週一-週四 12:00-21:00
週六 12:00-18:00
週日 09:00-18:00
週五公休
有特殊原因更改營業時間與藝文活動請詳見FB:https://zh-tw.facebook.com/whitecube23/
店家Instagram:https://www.instagram.com/whitecubecafe/
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